Cafés: Blue Sky Marketplace

  • Johanna Haddock
Publicado
2012-07-01

Resumen

Hace pocas semanas me invitaron a hacer una entrevista y breve reportaje de un lugar de comida-bebida en la ciudad donde vivo y trabajo. Acepté con gusto y decidí que uno de los más típicos, bonitos y llamativos es Blue Sky Marketplace, ubicado en 1250 Normandy Drive, Miami Beach, Florida, Estados Unidos (ver mapa al final). Funciona en un lugar muy hermoso y cuenta con uno de los servicios más cálidos en donde he podido estar (muy cerca de la playa). Allí me atendió Yamilet Rodríguez, dueña y gerente del negocio, una mujer encantadora, de raíces cubanas, con un corazón caribeño que se desborda de felicidad y amabilidad. También me recibieron su mano derecha Solange Arteaga y Cesar Simauchi, el manager. Ellos me mostraron su café y Yamilet respondió las preguntas que le hice mientras nos tomábamos una típica coladita cubana (café). Blue Sky Marketplace, pese a ser uno de esos lugares donde mucha gente va para charlar acompañada de un café, también lo visitan porque tiene muchos servicios. Se puede conseguir de todo un poco en su gran local: café, artesanías, vinos y platos exquisitos tipo bufete, comida casera, que venden por plato o por pedidos grandes. Abren de domingo a domingo, desde las 6 de la mañana hasta las 9 de la noche. No es el común restaurante de meseros; es un concepto distinto, más familiar, donde cualquier persona se puede sentir bien.